1月〜5月
8.2g
15℃以上
10〜12月
＜袋のサイズ＞ 幅 約10cm 高さ 約16cm
2月〜4月 （5月〜6月植え換え）
20℃以上
2月〜8月
18℃以上
3月〜6月
3月〜5月
3月〜8月
18℃
1cm程土で覆います。発芽後、成長に合わせ、30cm間隔になるように間引きします。夏はじめに根を傷めないように注意して掘り上げ、株間が約35cmになるように植え付けます。
とってもおいしいアスパラガスを育てて収穫してみませんか？アスパラガスを牛肉などで炒めてみたり、アスパラガスを豚肉で巻いてみたり、キャベツとアスパラガスの味噌汁などしてもとってもおいしくいただけますよ。植物先端が大きく、淡い緑色と紫色の美しい品種です。種はまく前に4〜5日程水につけておきます。（水は毎日交換します。）9cmポットに2粒ずつまき、十分に水やりします。植え付けは畝の幅が約1.5m、株間が約30cmになるようにしま
す。耕土が深く、肥沃で水はけの良い畑に株元が2cm程になるように植え付けます。太いアスパラガスを収穫するために、年3回にわけて肥料を与えましょう。
15cmになるように2度目の間引きをします。間引き後は追肥をし、2度目の間引き後は根の部分が全部隠れるように寄せ土をしましょう。収穫が遅れてしまうと、根が避けてしまう可能性があるので注意しましょう。
3枚になったら、生育の悪いものを間引き
し、1本立ちにします。
本葉が5〜6枚の時に、子づるの発生を整えるために、
親づるを摘芯します。子づるは3〜4本仕立てにし、弱いものまた孫づるは摘み取ります。
