根っこ部分には、ビタミンＣ，ジアスターゼが含まれているといわれており、葉っぱ部分には、鉄分やビタミンＢ1、Ｂ２、Ｃ、カルシウムなどが含まれています。ジアスターゼの働きで、消化不良や胃もたれなどの防止もあるといわれておりますし、ビタミンＣには美肌効果などにも！

発芽から２〜３ケ月後、土から少し顔をのぞかせた直径２〜３ｃｍが一番、食べごろです。遅くなるとスが入ってしまいますので、ご注意くださいね。

サラダなどにも最高です！！


品種名：ミニ ラディッシュ 英名:Radish


環境にやさしい栽培セットでのお届けになります。


◆種まき時期：３月〜５月頃、８月〜１１月頃が最適です。窓近くの室内で保温効果が保てる場所やミニ温室などが確保できれば時期は、問いません。

◆発芽適温：１５〜２０℃くらい