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バジル

一年草

BASIL
インド
シソ科

5段階ののうち
が多いほど難かしい
バジル

開花:
6月〜9月中旬頃


収穫:(若い葉っぱの部分)
8月頃


この植物に関するQ&A
▲育てていて困ったら押してください。





 関連キーワード バジル 虫 バジル 葉 バジル 挿し木 

光・植え場所: 明るい日当たりの良い場所を好みます。
随時、摘心し、こんもりと茂らせていきます。
水: 植えつけ後は、たっぷり与える。
株がしっかりとしてきたら、過湿に注意してください。
梅雨の時は、日照不足になりがちで、葉の光沢が薄れたりします。
芯ものびすぎるので、随時、摘心を!!
土: 水はけの良い、肥沃な土を好みます。
種まき: 3月中旬〜6月頃
屋外でまく場合は、霜の心配がなくなってから蒔いてください。
肥料: 初夏のころに施肥してください。
葉が黄色くなりはじめたら、チッソ分の少ない緩効性肥料を根元から離して与えてください。
芯をつんだときにも、少し追肥すると効果的!!
保存法: 収穫した葉っぱは冷凍保存で保管してね。
利用法: 若い葉を摘み取り、冷凍保存。
乾燥させると香りがにげやすいので、注意してくださいネ。
また、オリーブや、ビネガーなどに茎ごとつけこむのもGOOD!!
トマトに、相性が良いですヨ。
スパゲッティやピザ・サラダなどにGOOD!!
防虫効果がありますので、プランターなどに植えて効果をためしてみるのも良いかも。
バジリコスパゲッティー、ハーブティー、ポプリ、バジルビネガーなどなど

解 説
<私の難易度?>

難易度の基準:が多いほど、管理が難かしいです。
は、5個が最高です。(5個は、かなり難かしめで、上級者向け)
(例)   
: やや難しめ
  : 普通
   : やや簡単



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