エビスカボチャ(えびす南瓜・えびすかぼちゃ）｜育て方 Ｑ＆Ａ

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「エビネかぼちゃ」は間違い？エビスカボチャの種まき時期と育て方

「エビネかぼちゃ」の種蒔き時（標準地）を教えてください。

春蒔きでしょうか？秋蒔きでしょうか？

春蒔きの場合、４月？それとも５月？？

箱蒔きでしょうか（移植ＯＫ）？それともポット蒔き（移植不可）？？

種蒔き後、土をかけるのですか？それともかけなくて良いのでしょうか？

その他種蒔きについて注意事項が有りましたら教えてください。

ネットで調べたのですが、あまり　情報が載っていないので。

もしかすると、エビスカボチャの事ではないでしょうか。西洋系かぼちゃの代表種の。いただいた種子ですか？もしそうなら下さった方が名前を勘違いされた物と思われます・・・。

エビネかぼちゃと言う物はどう調べてもヒットせず、エビネと言う言葉は日本産の蘭や、形がエビの様に見える根（塊茎）を表す言葉です。

もし、本当にエビネカボチャと言うカボチャが存在するのなら的外れな回答で申し訳ありませんが、エビスカボチャだった場合として書いておきます。

種子蒔きは４月中ですが、もう中旬ですから地域によっては露地で蒔くにはもう遅いかもしれません。もし遅いなら温室やビニールトンネル内で育苗して生育を早め定植時期にできるだけ間に合う様に工夫が必要です。

お住まいの詳しい地域が解らないので、蒔き時はご自分でお調べになってみて下さい。全体的に育ちが遅くなって実が熟すころに秋の長雨に当ててしまえば、西洋種は皮が腐り中まで腐りが及ぶことがあります・・・。

苗は根を傷めると定植後の育ちに影響が出ますから、４号位のビニールポットに土を入れて、親指の第一関節まで土に差して蒔き穴を作ります。普通は穴を３個くらい作り一つづつ種子を蒔いて穴を土で塞ぎ、発芽後に葉が正常で一番育ちの良い芽だけを残し他は摘み取って１苗育苗にしますが、種子が少ないなら最初から一穴に種子一つを蒔いても良いです。

ただし出てくる葉が変形している苗は廃棄し、植えつけない方が良いです。

つまり、育苗は普通のウリ科野菜とほとんど変わりません。「エビスカボチャ」（ネット上の植物表記は基本カタカナです）で調べればいくらでもヒットするはずです。

でも、カボチャの苗の移植とか秋蒔きできるかという質問からすると、おそらくカボチャ自体の栽培の経験が今まで無いと思われるので、家庭菜園の一般向きの本でカボチャの栽培も載っている物を購入して、それを参考に摘芯したり摘果を行わない事には（適切に行わないと実が育ちません）、実がうまく育たずまともに食べられる物が採れないかもしれません・・・。

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