育て方 Ｑ＆Ａ

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おはようございます。

しいたけの菌床を買い、一回１１月の連休に収穫できましたが、
その後は発酵活動はしていますが、芽がでてきません。

場所は、台所のテーブルに置いてあるのですが、寒いのでしょうか？？
一応、１０度〜２０度と書いてありますが、当地は埼玉県なので、まだ
１０度はきっているとは思えません。
やっぱり、室温が低いためでしょうかね？？

ほだ木のものと違って菌床栽培のものは培地が雑菌に汚染されやすく、
またキノコを早く出させるために分解しやすい素材を原料に使っている
ので、２度、３度と収穫できることはまれだと思いますが……。(^^;;

菌床の上の部分が赤、青、黄色の鮮やかな色に彩られていたら、雑菌の
お出ましですので、諦めて処分なさった方がいいと思います。

いつもいつもありがとうございます。

忠犬ハチ公のように、水をかけながら、もう少し様子を見てみます。

いつも本当に、みぞぐちさん！
ご丁寧なレス誠にありがとうございますm(_ _)m
何卒、これからもよろしくお願い致しますm(_ _)m

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解説