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最近家の庭にブラックベリィーがよく実ってきたのですが、すっぱくて余り美味しくありません。でもせっかく作ったので、サラダに混ぜたり、ベリー酒にしたりしています。他に美味しい食べ方はないでしょうか。もちろん、赤色から黒くなるまで待って取っていますよ。

> 最近家の庭にブラックベリィーがよく実ってきたのですが、
もっと甘いのかとおもいましたら、結構すっぱいですね。
ジャムにしてヨーグルトにいれてます。