この掲示板でいいのかな〜と思いつつ。ご近所から、頂き物のお裾分けで頂きました。全長は５０ｃｍ以上の長さ。ヘチマのような細長い形だそうです。イメージとしては巨大なズッキーニのような感じです。（ご近所さんはズッキーニだと思って貰ったとのこと。）断面はそうめん瓜のように見えますが、楕円形でもないし、外皮は濃い緑ですし。ご近所さんが、茹でてみたそうですが、そうめんにはならなかったそうです。よろしくお願い致します。

もしかしていただいたときに丸ごとでしたか？ヘタの部分がついた状態でしたらズッキーニだと思います。それとズッキーニは表面がつるんとしてます。

hagi様 我が家へ来たのはこの形です。1/4個分くらいですね。 ご近所の方のご主人がどこかから丸ごと頂来たたそうです。 （その時は、ずいぶん大きなズッキーニだと思ったそうです。） でも切ってみると断面が繊維っぽいので、ズッキーニじゃないのかも、 と思って茹でてみたのだそうですが、そうめん瓜でもないみたい、 と我が家へ持って来られまして。 「巨大なズッキーニ」で検索して画像を見ると 確かに大きなズッキーニの写真が出てきました。 表面は確かにつるんとしています。 やっぱりズッキーニなんですね。 有難うございました。スッキリしました。 クックパッドでレシピ検索して 美味しく頂こうと思います (*^_^*)

解決済みの様ですが、ちゃっと気に成ってしまったもので・・・。おせっかいですみません・・・。 確かにズッキーニの育ちすぎで間違いありません。以前ズッキーニを種子から栽培していた時に同じくらいに育ちすぎてしまった実を見たことがあります。 その頃自宅の畑の一部を少し離れた所に住む農家の親戚に自家用野菜栽培にと貸していて、苗もいくつか差し上げたんです。 親戚は山にある畑の方が忙しく8日ほどうちの畑に来れなかったので代わりに私が見回りに行ってみたら・・・。画像の太さと同じくらいのずいぶん育った大きな実が成っていました・・・。 あまりに大きく笑うしかなくて、これは絶対に本人に見て貰わなくてはと思いその実だけ親戚宅の玄関前へ置き去りにしてきたら、夜に「あんたの仕業でしょー？」と笑いながら電話がかかって来ました。 一応食べれないかといろいろな方法で調理してみたものの正直実が育ちすぎてしまい美味しくはなかったそうです。 ズッキーニの実が本当に美味しく感じられるのは花が受粉して４〜５日後程度の長さ２０ｃｍ以内で、それ以上に育ってしまうと歯触りが悪く成って味も大味になり、３０ｃｍ以内であればどうにか工夫次第で美味しくなる感じ。 １ｃｍ厚さに輪切りして種とワタをくりぬいた穴に肉詰め（ハンバーグと同じ味付けの挽肉）して小麦粉を薄く付けてから溶き卵にくぐらせ焼くピカタを作り各自好みでケチャップやソースを付けて食べるなら肉で味や食感がごまかせて喜んで食べてくれます。年よりの親戚は煮物にしてみたそうですが柔らかすぎ存在感が感じられなかったとか。 画像の実を作った人はその時にあまりマメに畑を見回っていなかったのでしょうね。おそらく同じくらいの大きさの実が沢山成ってしまって持て余してしまったのでしょう・・・。 普通、農家はこの大きさの実を見つければもっと大きく育てて自家種子を採るのですが、採らないのなら美味しくないので廃棄対象になってしまうサイズ・・・。 よく道の駅や野菜直売所で３０ｃｍ以上の育ちすぎた実が売ってるのを見かけると「なんてもったいない事をしてるんだろう」と感じてしまいます。おそらく実が小さいと売れにくいからなのでしょうが、わざと食べ頃時期の過ぎた物を売っていると感じてしまいます・・・。きっと栽培した人も実が小さいうちのおいしさを知らないんでしょうね・・・。 ２０ｃｍくらいのまだ小さめのズッキーニの実は育ちすぎた実の何倍も美味しいです。歯ごたえが程よく油や肉と相性が良くて炒めればいくらでも食べられちゃうほど。我が家ではジンギスカンを食べる時にジャガイモがわりに入れて一緒に食べますが油の多い焼肉類とも相性良いですよ。

こんばんは。ばんざいうさぎ様。 夕べは揚げ物だったので、巨大なズッキーニも厚切りにして串カツ風に揚げてみました。それと、スライサーで薄くスライスして熱湯をくぐらせゴマ油や中華だしでナムル風の冷たい和え物にも。 美味しかったのかどうかは、ズッキーニの正解！の味がイマイチ判っていないので何とも言えず、微妙な感じです(^_^;) クックパッドを2026を覘くと「とろっとろ！」と食感の柔らかさをアピールするレシピもありましたが、やっぱり程よい歯ごたえ、必要ですよね (*^_^*) 今まではベーコンと炒めるくらいしか使ったことが無かったですが肉詰めのピカタ、いいですね。美味しそう。 私はズッキーニはキュウリ位の大きさと思っていたので初めてこのサイズを見た時は何か別の、私の知らないウリ科の野菜！？と、思ってしまいました。 ”花が受粉して４〜５日後程度”で、もう収穫なんですね。 ご近所さんに「やっぱ、ズッキーニだわ」と教えたら「何日畑に出なかったんだろう〜」なんて言ってましたが短期間でけっこう大きくなるんですね。 「今度は、短めがあったら頂戴ね！」と言っておきました。 ばんざいうさぎ様、コメント有難うございました。 気づくのが遅くなってしまい済みませんでした。