育て方Ｑ＆Ａ

紫蘇（シソ）が青色に 投稿者：まろ投稿日：2008/08/19(Tue) 01:43

プランターで紫蘇を育てているのですが
緑色の紫蘇の葉の色が青く色付いてきてしまって
いるのですが、原因お分かりになる方居られましたら
お教え願いたいのですが。

食して良いものかどうかもわからず悩んでおります。

よろしくお願いいたします。

Re: 紫蘇（シソ）が青色に 投稿者：ぶるこ 投稿日：2008/08/20(Wed) 17:02

まろさん、こんにちは。
シソが青くなるという現象は聞いた事がありません。
青シソ(大葉)とは違うのでしょうか？

Re^2: 紫蘇（シソ）が青色に 投稿者：まろ投稿日：2008/08/20(Wed) 17:48

ぶるこさんこんにちは、ご返信ありがとうございます。

> シソが青くなるという現象は聞いた事がありません。

　私もはじめての経験です。

> 青シソ(大葉)とは違うのでしょうか？

　はい、ホームセンターで「青シソ」の種を購入し
種から育てました。

毎年種から育てているのですが、今回のように青く変色？
したのははじめてです。

フチの周りが青くなっていたり、全体に青くなっていたり
なんだか不気味です。

とりあえず、青色く変色していない小さい若葉だけを残して
取り除いてみました。

葉が育つまで少し様子見してみます。

同じような現象がないか検索して探してはいるのですが
見つかりません。
やはり特殊？突然変異？なのでしょうか・・・

時期も終わりに近づいて来ているので諦めた方が良いかどうか
悩みます。

せめて原因がわかれば良いのですが。

引き続き検索して探してみます。

Re^3: 紫蘇（シソ）が青色に 投稿者：ぶるこ 投稿日：2008/08/22(Fri) 17:01

画像があれば良いのでしょうが。
大葉は普通は緑ですが青とは違いますよね。
蒔いたもの全てがそのような色なのでしょうか？
種の袋に記載されている問い合わせ先に連絡してみてはどうでしょう？
専門の方の方が詳しいですし。

Re^4: 紫蘇（シソ）が青色に 投稿者：まろ投稿日：2008/08/24(Sun) 15:57

> 画像があれば良いのでしょうが。

　すべてむしってしまいました・・・

> 大葉は普通は緑ですが青とは違いますよね。
> 蒔いたもの全てがそのような色なのでしょうか？

　プランター３個ありますが正常？なのは１つで
　もう１つは所々青に変色、もう１つがほぼ全て
　青に変色してしまいました。

> 種の袋に記載されている問い合わせ先に連絡してみてはどうでしょう？
> 専門の方の方が詳しいですし。

　すでに袋は無くメーカーも記憶にありません・・・

　何処か専門の方がお答え下さるサイト探してみます、
　度々ありがとうございます。

原因がわかりましたらご報告させていただきます。

　