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普通のトマトは脇芽を摘出する育て方をするようですが、プチトマトな場合は、少し調べると、脇芽をそのままにする方と、摘み取る方がいらっしゃるようですが、どっちがよろしいのでしょうか？

プチトマトでは個々の実が小さい為、普通のトマトのように特に脇芽を摘まなくてはいけない必要性はありません。
ただ最終的な草丈（脇芽を摘むと高くなる）、みのり方（脇芽を摘むと一房の実数が増えるが房数は減る）など、異なってきます。
家庭園芸では、お好みでどうぞ。