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クワズイモの花をカットして・・・ 投稿者:ぐるぐる 投稿日:2003/06/09(Mon) 17:50

こちらの掲示板でクワズイモの花はカットした方がよいというのを参考に、
花の根元からカットしたのですが、残った茎部分が茶色く腐食してしまっているようなのです。
このような場合、どうすればよいのでしょうか?
芋部分が腐食してしまうと大変そうなので心配です・・・


Re: クワズイモの花をカットして・・・ 投稿者:みぞぐち 投稿日:2003/06/10(Tue) 21:40

とりあえず傷んでいない部分まで切り戻し、切り口をしっかり乾かして
できればトップジンMのような殺菌剤を塗っておきましょう。切断に
使う刃物は出来るだけ鋭利なものを使いましょう。鋏などで押しつぶす
ように切ると、切り口が余計腐りやすくなります。


Re^2: クワズイモの花をカットして・・・ 投稿者:ぐるぐる 投稿日:2003/06/11(Wed) 17:49

みぞぐちさん
ありがとうございました。
早速、殺菌剤を買ってきて実行してみたいと思います。


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