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4/2の釜山の桜とサムギョプサル

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4/2の釜山の桜とサムギョプサル



4/2の釜山の桜は、まだ、つぼみも残っている感じで 8分咲きという感じです。



もうすぐ満開です♪

ソウル大学へ行った際 ソウルで人気があるお店ということで 予約をしていただいていて ソウル大学の学生の方たちと一緒に お食事をしたのですが、 夕方5時頃でも予約をしていなかったら満席の状態で



日本でいうばら肉のことで、 豚の三枚肉の焼肉料理です。



肉汁が、鉄板を伝って、 キムチやモヤシなどにからみながら 手前においてある御椀の中に 垂れていくようになっています。
で! そのキムチやモヤシ、野菜などと一緒に



薄くスライスされれたモチ(餅)と一緒に 食べるのがこのお店の特徴とのことで とっても美味しかったです。



お店は、上です。 是非、お近くに行かれた際には、予約をされていかれると良いと思います。 看板に電話番号が、記載されています。
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