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チャービル


一年草

Anthriscus cerefolium.
ヨーロッパ
セリ科
シャク属

5段階ののうち
が多いほど難かしい
チャービル

開花:
(春まき)5月中旬〜7月中旬頃
(秋まき)4月〜5月中旬頃



収穫:(葉っぱの部分)
(春まき)4月中旬〜6月中旬頃
(秋まき)10月中旬〜12月中旬頃、3月〜5月中旬頃




この植物に関するQ&A
▲育てていて困ったら押してください。


光・植え場所: 明るい場所を好みますが、直射日光に直接、当たるのはあまり好きではないですので、明るい半日陰のような場所。夏場などは、明るい半日陰の場所へ移動してあげると良いでしょう。
花を摘んでいくと、長く楽しむことができます。乾燥と暑さに弱いです。水切れに注意してくださいね。 こぼれ種でふえてくれます。
水: 植えつけ後は、たっぷり与える。
株がしっかりとしてきたら、過湿に注意してください。
土: 水はけの良い、肥沃な土を好みます。
種まき: (春まき)3月中旬〜4月頃
(秋まき)9月〜10月中旬頃
屋外でまく場合は、霜の心配がなくなってから蒔いてください。
肥料: 3〜4月頃 もしくは9〜10月頃
保存法: 乾燥や冷凍保存します。
利用法: 料理の風味を増してくれます。
サラダ、スープ、ソースなどに!パセリの女王と呼ばれておりますので、パセリと同じような使い方をされてくださいね♪
効能: 発汗、消化の効果、血液浄化作用
解 説

<私の難易度?>

難易度の基準:が多いほど、管理が難かしいです。
は、5個が最高です。(5個は、かなり難かしめで、上級者向け)
(例)   
★★★★: やや難しめ
★★★  : 普通
★★    : やや簡単




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